周巧李启靖是《穿越古代学种田,日子越过越红火》中的主要人物,在这个故事中“未佒”充分发挥想象,将每一个人物描绘的都很成功,而且故事精彩有创意,以下是内容概括:娘,刚去后院摘蒜苗,看到咱们的地都还空着,怎么不种些蔬菜?因为咱们后院的土大部分是石泥土和深泥土,这土种蔬菜不易存活,就算长出来也是很差的,所以们之前是在咱自己的庄稼上种的。冬季原本是存了不少的,在你和启靖成亲时用了不少,新的还没出苗,收成需要些时日的。周氏知道自己儿媳自小没下过地,便耐心的解答...

第7章 这蘑菇真好吃! 试读章节


周巧挑起杏鲍菇和平菇,其它的拿到院里开始整理晒干,看着日头应该还可以晒一二个小时,等到傍晚时再收起来。

拿起挑出来的杏鲍菇和平菇,周巧想了想,在现代她喜欢吃清炒的蘑菇,清炒出来的杏鲍菇比较香软,而平菇她打算一半炒,一半做汤。

想着便先把两种菇洗净,后把杏鲍菇切成片,平菇撕成条状,到后院的菜地里摘了把蒜和蒜苗。

看到光秃秃的后院不免好奇,婆婆为什么不在院里种些蔬菜啊?整天去挖野菜吃做什么,现在也不是旱季呀!

回到前院,看到婆婆在院里织竹篮,便走了过去。

娘,刚我去后院摘蒜苗,看到咱们的地都还空着,怎么不种些蔬菜?

因为咱们后院的土大部分是石泥土和深泥土,这土种蔬菜不易存活,就算长出来也是很差的,所以我们之前是在咱自己的庄稼上种的。

冬季原本是存了不少的,在你和启靖成亲时用了不少,新的还没出苗,收成需要些时日的。

周氏知道自己儿媳自小没下过地,便耐心的解答道。

听见是因为土壤原因,不免可惜!这么大一块地放在那里却不能种东西。

和周氏聊了会天,看天色渐晚便收起院里晒的蘑菇,拿起蒜和蒜苗走向厨房开始做菜。

在现代的时候因自己一个人住,虽然厨艺并不算好,但是熟能生巧,味道还可以。

这还是她来到这里第一次做菜。

先把蒜拍碎切小,蒜苗切段,学着之前周氏的样子洗锅、生火,虽然略显笨拙,但好在火是生起来了。

起锅后周巧放了一丢油,不是她不多放,而是这个时候的油、盐都不便宜,更别说她们家现在的情况了,能省则省!

油热后放下蒜粒爆香,后放入杏鲍菇翻炒至快熟时加入蒜苗,翻炒几下后放入少量盐便盛起。

平菇也是一样的做法,她虽然也想做些花样,奈何食材和配料都没有,只能以后慢慢来了!

平菇做汤之前先用蒜粒爆香,爆香后再加水,这样汤底会更香,水煮开后放入平菇,直至煮熟放入少许蒜苗、盐增味便盛出。

周氏等人在外头早就闻见了从厨房传出的阵阵香味,没想到儿媳叫做“蘑菇”的东西煮起来居然这么香!

娘,嫂子在做肉嘛?我好像闻到了肉的味道!说着李启泊望着厨房的方向吞了吞口水。

一会你就知道了,说着,周氏同样好奇的望向厨房的方向,她也是有些迫不及待的想试试了!

看着周巧端上来的二菜一汤,三大一小都好奇的往桌上瞧了瞧。

只见这菌做出的菜看着色香味俱全,阵阵香气直逼味蕾,看大家一脸迫不及待的样子。便催道:大家快动筷吧,试试味道如何。

周氏先动筷,夹起一片杏鲍菇放入口中,眼中突的一亮,这味道!又鲜又嫩,吃起来居然和肉的口感一样?

看见周氏的表情,大家都夹起桌上的菌,每个人的表情都和周氏一样,又惊又喜!

好吃!真好吃!比野菜简直好吃多了!公公高兴的说道,忍不住多夹了几筷子,一边吃一边连连点头。

李启靖初放入口中时,也被这菌的味道惊到了,确实鲜嫩可口!

没想到这个被大家认为是毒物的东西居然是个宝!清冷的眼看向周巧时,多了一丝惊讶,这女人也不是一是处。

看见大家对蘑菇的喜爱,周巧自然是高兴的。

吃了几天的野菜,突然吃到一顿正常的菜,虽然没有大鱼大肉,但周巧还是差点流出了眼泪,这可太幸福了吧!

她决定了,一定要把自己的日子越过越好!民以食为天,天知道她再也不想碰野菜了!

喝完最后一口汤,李启靖对着众人说道:明日我要去县里一趟,近日采了不少药,是时候拿到医馆去卖了,给家里补贴些家用。

听见李启靖要去县里,周巧眼睛一亮,她也想去!立马说道:我可以跟你一起吗?我也想去看看。

想起自己这趟还要去做的事,李启靖犹豫了片刻,看着对面一脸期待的女人,眼神亮晶晶的,不知怎的便松了口。

好!

得到同意的周巧兴奋的“耶”了一声,勤奋的站起来主动收拾起了碗筷。

晚,周巧回到房内,看见李启靖在看书,便好奇的歪起脑袋看他。

这几日睡前经常看到他看书,她瞄了下封面,字体像古代的繁体字,但她看不懂,和她那的古代文字还是有区别的。

忍不住好奇道:你看书是为了科考吗?

听见对方的询问,李启靖放下看了一半的书。

不是,是医书。

医书?怪不得呢!见他上山要么采药,要么在摆弄那些药材,身上也总是有一股淡淡的药草味,这男人是学医的呀!在农村倒是少见。

看见对方突然不说话了,李启靖以为对方在介意自己学医而没有选择科考,便试探的问道:你是否觉得我学医是志之人?

听见对方的问话,周巧楞了一下,急忙解释道:我只是觉得你们这个时代的人都觉得科考是最重要的事,大家读书识字不就是为了科考,出人头地么?倒是少见你这种志向的。

学医没有不好,反倒觉得挺了不起的,这条路艰难且辛苦,未来的出路和标准没有统一答案,我觉得你能坚持自己的理想是件很了不起的事情,周巧认真的说道。

就像在现代,许多父母觉得自己的孩子只有考上重点大学才能出人头地,平时的补习班多到让许多孩子失去了孩童该有的童真和自由,不管对方喜不喜欢!一味的强迫孩子按自己的想法去做,但孩子有孩子的理想,大人又何必把自己的想法强迫至他们身上呢!

听见周巧的回答,李启靖抬眼,眼里带着一丝诧异。

就连父母之初听见自己学医时也是反对的,觉得自己一身学识应该用在科考之上,但他并无意入朝为官。

原本淡漠的面容在听见对方的回答时,心里突的升起一股暖流,嘴角弯起一抹温柔的笑意。

看见突然露出笑意的男人,周巧的眼神晃了晃,这个男人笑起来更好看了!

见女人的反应,虽然他无法理解她口中的“我们这个时代”是什么意思,但对方的回答明显愉悦了他,便温声道:早些睡吧,明日一早还要去县里。


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